期刊论文详细信息
| EFSA Journal | |
| Re‐evaluation of pectin (E 440i) and amidated pectin (E 440ii) as food additives | |
|   1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1  | |
| [1] null; | |
| 关键词: pectin; E 440i; amidated pectin; E 440ii; food additive; | |
| DOI : 10.2903/j.efsa.2017.4866 | |
| 来源: publisher | |
PDF
|
|
PDF