| EFSA Journal | |
| Inability to assess the safety of copper‐enriched yeast added for nutritional purposes as a source of copper to food supplements, based on the supporting dossiers | |
| 关键词: Food supplements; copper; copper sulphate; yeast‐transformed copper; copper‐enriched yeast; | |
| DOI : 10.2903/j.efsa.2009.1128 | |
| 来源: publisher | |
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