Consumo de grupos de alimentos y factores sociodemográficosen población mexicana

SALUD PUBLICA DE MEXICO

Teresa Shamah-Levy¹  Sonia Rodríguez-Ramírez²  Andrea Arango-Angarita³  Elsa B Gaona-Pineda³  Brenda Martínez-Tapia³  Danae Valenzuela-Bravo³  Luz M Gómez-Acosta³ 

[1] Directora Adjunta del Centro de Investigación en Evaluación y Encuestas;Ins;Instituto Nacional de Salud Pública

关键词: consumo de alimentos;    encuestas nutricionales;    México;   

DOI  :  10.21149/8803

学科分类：卫生学

来源: Instituto Nacional De Salud Publica

【 摘 要 】

  Objective.To estimate the recommendable and non-recommendable food groups for usual consumption by sociodemographic characteristics in Mexican population.Materials and methods.Through a 7-day, semi-quan­titative food frequency questionnaire used i

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