Alimentación y salud, una relación conflictiva. El caso de España

SALUD PUBLICA DE MEXICO

M David García-Brenes¹ 

[1] Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola, Departamento de Economía Aplicada II. Sevilla, España

关键词: salud;    alimentación;    estrés laboral;    estilo de vida;    obesidad;   

DOI  :  

学科分类：卫生学

来源: Instituto Nacional De Salud Publica

【 摘 要 】

This study analyzes the factors that have triggered a gradual deterioration of eating habits and the new social and cultural imperatives that have seriously undermined the well-being of Spanish consumers. It shows that consumption of basic food products t

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