期刊论文详细信息
SALUD PUBLICA DE MEXICO | |
La seguridad alimentaria en México | |
Nuria Urquía-Fernández Robles1  | |
[1] Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. México. | |
关键词: seguridad alimentaria; desnutrición; México; | |
DOI : 10.21149/spm.v56s1.5171 | |
学科分类:卫生学 | |
来源: Instituto Nacional De Salud Publica | |
【 摘 要 】
El panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en México se aborda a partir de los cuatro pilares que la componen: disponibilidad, acceso y uso de los alimentos, y estabilidad de la oferta, así como desde las dos caras de la malnutrición en México:
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