La seguridad alimentaria en México

SALUD PUBLICA DE MEXICO

Nuria Urquía-Fernández Robles¹ 

[1] Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. México.

关键词: seguridad alimentaria;    desnutrición;    México;   

DOI  :  10.21149/spm.v56s1.5171

学科分类：卫生学

来源: Instituto Nacional De Salud Publica

【 摘 要 】

El panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en México se aborda a partir de los cuatro pilares que la componen: disponibilidad, acceso y uso de los alimentos, y estabilidad de la oferta, así como desde las dos caras de la malnutrición en México:

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