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Espirales: Revista Multidisciplinaria de Investigaci贸n
Evaluación de la calidad nutricional de los ensilajes en bolsa de los híbridos de maíz Somma y Trueno aplicando dos aditivos en la zona de Colimes
Edwin Mendoza Hidalgo1  Mariano Bravo Bustamante1  Cesar Muñoz Pincay2  Lauro Diaz Ubilla2 
[1] Facultad de Ciencias para el Desarrollo, Universidad de Guayaquil, Km 1 ½ vía Vinces;Facultad de Ciencias para el Desarrollo, Universidad de Guayaquil, Km 1 ½ vía Vinces – Palestina, Los Ríos, Ecuador
关键词: Biomasa;    maíz;    ensilaje;    Alimentación;    bovino;    Nutrientes;    Biomass;    corn;    silage;    Food;    bovine;    Nutrients;   
DOI  :  10.31876/re.v2i15.222
学科分类:自然科学(综合)
来源: Grupo Compas
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【 摘 要 】

Los pastos con baja calidad nutricional no cubren las necesidades básicas de los bovinos, es por eso por lo que hay bajas producciones de biomasa para alimentarlos.  Así mismo, en los pastizales tradicionales no se aplica una guía técnica y cultural apropiada, influyendo en los bajos rendimientos de biomasa y de nutrientes para alimentar al ganado bovino.  Por tal motivo la presente investigación tuvo como objetivo evaluar la calidad nutricional de los ensilajes en bolsa de los híbridos de maíz Somma y Trueno aplicando dos aditivos en la zona de Colimes-Ecuador.Esta investigación se desarrolló en la Hcda. AlberyCaro del cantón Colimes provincia del Guayas. Ubicada en el km 3 vía Chumbo - Colimes, según el análisis descriptivo todas las fuentes de variación en los porcentajes de proteínas no fueron representativos, excepto el tratamiento cuatro (T4) que alcanzo el 2,42% siendo el porcentaje más alto. En los porcentajes obtenidos en ceniza el mayor valor lo obtuvo el tratamiento uno (T1) con el 3,10%. En los porcentajes de fibra cruda obtenidas en esta investigación el mayor valor fue para el tratamiento dos (T2) con el 11,83%. Los porcentajes de materia seca más alto promedio lo obtuvo el tratamiento dos (T2) con un 75,52%. Las características organolépticas presentadas por los ensilajes elaborados fueron catalogadas entre excelente a buena.

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