| Quimica nova | |
| Calorimetric study on the interaction of alcohols with Saccharomyces cerevisiae (Sc) | |
| Silva Filho, Eloi A.1 | |
| [1] Universidade Estadual de Campinas, Campinas | |
| 关键词: calorimetry; alcohols; saccharomyces cerevisiae. ; ; INTRODUÇÃO; | |
| DOI : 10.1590/S0100-40421999000300003 | |
| 学科分类：化学（综合） | |
| 来源: Sociedade Brasileira de Quimica | |
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