| Biochemistry and Biophysics | |
| Cranberry Bioactive Substances Composition Change due to Resources-saving Processing | |
| Alexander Emelyanov1 | |
| 关键词: Cranberry; Resources-saving Processing; Bioactive Processing Products; | |
| DOI : | |
| 学科分类：生物化学/生物物理 | |
| 来源: Science and Engineering Publishing Company | |
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