期刊论文详细信息
| Tidsskrift for Kulturforskning | |
| Mat og måltider | |
| Bjarne Rogan1 | |
| [1] Universitetet i Oslo | |
| 关键词: mat; måltider; meals; food; | |
| DOI : | |
| 学科分类：地球科学(综合) | |
| 来源: Novus forlag | |
 PDF
|
|
【 摘 要 】
I dette nummeret avTfKinnleder vi en serie korte artikler om nylig avlagte PhD-grader, der kandidatene selv presenterer sine avhandlinger. Først ute er Anne-Sophie Hjemdahl og Guro Flinterud. Andre vil følge i senere numre.
【 授权许可】
CC BY-SA
【 预 览 】
| Files | Size | Format | View |
|---|---|---|---|
| RO201901212367934ZK.pdf | 119KB |  download |
878987797
028-85220240
